在深圳开一家肠粉店创业

在广东,有一种小吃得到特别多人的喜爱,那就是广式肠粉。它外表是一层薄薄的面皮,里面夹着各种馅料,用蒸的方法出锅后,淋上店里特制的酱汁,就可以开吃了,那种酱汁特别好吃,觉得像酱油又不是酱油,有些咸甜的口感,所以如果在深圳创业,可以选择开一家肠粉店,让大家都能品尝到独特的广式风味。

现在很多地区都有肠粉的制作,但是做的肯定都不会很正宗,之前在学校的时候因为很想念家乡的味道,所以就去了一家有做广式肠粉的店里点了一份吃,但是吃起来的口感并不像家乡那里做的那么薄那么糯,反而是因为皮太硬了,感觉咬起来像在吃面疙瘩,而且里面的馅料也不算多,没有掌握到广式肠粉的精华。

既然是开一家肠粉店,除了能让大家品尝到广式风味的肠粉外,也可以制作一些别的地区的肠粉来售卖,南方地区的肠粉表皮的口感似乎都有所不同,海南地区的肠粉也很好吃,而且它制作出来的形状和里面包裹着的馅料和广式的也完全不一样,两者都有自己的味道,都很好吃。

对于肠粉店本身,在忙碌的上班时间,很多人也会到店里堂食或者选择外卖打包带到公司去吃,就连周末都会有人把它当成早餐来吃,人们已经把它当成日常生活中都会吃的小吃之一了,店里还可以售卖一些豆浆油条类的早餐,让人们的早餐更加丰富。

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