品茶之道,了解茶文化

很多人都以为茶道文化起源于日本,因为我们总是会在电视上看到一些日剧里,在日式和风的民宅里,主人为了招待远道而来的客人,为他们展示的一项特殊礼节,其实,茶道起源于中国,但流行于日本。可能我们眼中的中国人喝茶就是一伙人坐在一起,谈天说地,喝着茶吃着点心,声音要多嘹亮有多嘹亮。

虽说茶道文化流行于日本,但我们中国对于茶业的贡献是世界所公认的。正是因为我们最早发现并利用了茶这种植物,才有了这么多不同茶文化的诞生。在女性看来,喝茶能够宁心静神,修养身心,有助于陶冶情操、去除杂念。而且喝茶还能润肠,清油解腻,有些还能达到瘦身的效果,甚至能延缓衰老,这也成为许多女性创业的目标。

开办一间茶坊来创业,首先是要找好茶叶生产的地方,我国产茶的地区很多,可以询问当地人茶坊的开办需要有哪些流程,并且还要有会采茶的茶农,他们对于茶叶的生长环境肯定比运营茶场的人更了解。现在的很多茶都属于加工后的茶,融合了许多不同的工序,不同的制作过程也造成了很多不同口味的茶,这就需要品茶师来鉴别茶的好坏。

除了要善于学习茶文化,了解茶知识,我们对于茶叶的一些市场行情,以及一些茶类品种的生产也要去多加了解,才能为我们的茶坊生意奠定好的基础。

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