摆地摊卖凉皮准备什么?摆地摊卖什么比较挣钱?

摆地摊卖凉皮准备什么?摆地摊卖什么比较挣钱?凉皮是从西北引进到南方的特色小吃,现在在南方街头或者夜市上都可以看到凉皮。凉皮是许多人喜欢的产品之一,很多人喜欢凉皮,是因为凉皮的价格比较便宜,而且可以在批发市场进货,大概把一天要销售的量进货好就可以。我认识的一位大姐,就是在卖凉皮的,大姐说她家的凉皮销量特别好,大家喜欢他的凉皮,就是因为口味独特,很舍得在凉皮里面放各种调料。不像别的摊位,凉皮的味道都有一些清淡重口味的凉皮才是他们爱吃的。你说除了卖凉皮之外,还会自己制作一些凉粉来卖,制作凉粉其实也是特别简单,先用豌豆淀粉加水调和好,再把大锅里倒进五斤的水水烧开之后,再加入豌豆淀粉水,搅拌均匀,再拿出来放凉就行了。一份自制的凉粉就做好了。在夏天吃上一碗凉粉,加入青瓜丝和调料搅拌在一起,特别的消暑开胃。

在夜市摊上卖凉粉也是很受欢迎的,来买凉粉的,大多都是年轻的小姑娘,特别喜欢吃这里的凉粉,吃凉粉的话,卡路里也没那么的高,多吃一些,也不会有罪恶感。所以这附近的上班族的小姑娘下班之后都会来这里吃一碗凉粉,或者是跟几个同事结伴在一起买凉粉来吃。大姐摆地摊卖凉粉,凉皮一天也有四五百的收入。

摆地摊是一件非常辛苦的事情,要起早贪黑的干活,所以摆地摊要有一份好的心态,才能在摆地摊中坚持下去。

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